Super łatwe i dobre danie, ciekawa odmiana dla kotletów mielonych.
Składniki:
* 150 g mięsa mielonego
* cebula
* papryka ostra
* przyprawa kebab/gyros
* łyżeczka musztardy ostrej
Sish kebab - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Mięso mieszamy z przyprawami, musztardą i drobniutko posiekaną cebulą. Formujemy z niego wałeczki długości ok 8 cm i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Polewamy sosem czosnkowym. Podajemy z sałatką z sałaty, pomidora i ogórka. Dodatkowo podałam jeszcze z frytkami ale ryż curry genialnie by do tego pasował.
