Zupy

26 kolekcji przepisów

3210 przepisów

Polacy uwielbiają zupy, a nasza kuchnia jest w nie szczególnie bogata. Rosół, zupa pomidorowa i czerwony barszcz regularnie pojawiają się na stołach, ale coraz bardziej lubimy też eksperymenty, więc popularność zyskują też tajskie zupy, na przykład z krewetkami. W sezonie jesienno-zimowym szczególnie polecamy zupę gulaszową, ogórkową, z soczewicy, cebulową, a także krem z dyni, brokułów i marchewki. Latem niezastąpiony jest chłodnik litewski lub hiszpańskie gazpacho.

Przepisy w kolekcji Zupy

Artykułu powiązane

Nigella Lawson
29.08.2019

Nigella Lawson – królowa brytyjskiej kuchni i domowych przepisów

„Kształtują nas wspomnienia, a ja najlepiej pamiętam jedzenie, które ugotowałam, i ludzi, którym je podałam” – pisze w jednej ze swoich książek. Miłością do gotowania i jedzenia Nigella Lawson zaraziła też miliony telewidzów i czytelników.

Pierogi - polska kuchnia na talerzu
25.08.2019

Dzień Polskiej Żywności – doceńmy bogactwo rodzimej kuchni

Mało kto wie, że polska kuchnia doczekała się własnego święta. Od 2013 roku pod koniec lata – dokładnie 25 sierpnia – obchodzony jest Dzień Polskiej Żywności. To dobra okazja do skosztowania smaków znanych z dzieciństwa oraz tych jeszcze nieodkrytych, a także do kulinarnych eksperymentów we własnej kuchni.