Zupa z kluseczkami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Marchew, pietruszkę i por obrać, umyć, zalać rosołem czy bulionem i zagotować. Z mąki jajek, wody i szczypty soli zagnieść ciasto. Rwać palcami kawałki ciasta i wrzucać na gotującą się zupę. Zagotować. Dodać koncentrat pomidorowy. Doprawić solą i pieprzem. Dodać śmietanę.
