Tort z masa czekoladową. - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Przepis na masę waniliową: Mleko zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem, mąką ziemniaczaną i cukrem waniliowym na pulchną masę. Do masy żółtkowej dolewać po trochu gorące mleko i zagęszczać w rondelku na brzegu płyty. Ostudzić. Masło utrzeć na pulchną masę, połączyć z masą żółtkową.
Do masy można dodać kakao. Wtedy będzie masa kakaowa.
1 porcja masy wystarczy, żeby 1 raz przełożyć biszkopt.
Przełożony biszkopt posypać startą czekoladą. Biszkopt: Utrzeć jajka, cukier i cukier waniliowy. Dodać mąkę oraz proszek do pieczenia. Wszystko utrzeć na gładką masę.
Upiec. Można przełożyć kremem waniliowym lub kakaowy.
