Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 15 minut
Porcja: 305 kcal
Składniki na 4 porcje
Składniki:
30 dag makaronu duże świderki
30 dag sera ricotta
puszka owoców kandyzowanych
2 łyżki rodzynek
kieliszek sherry
łyżeczka cukru waniliowego
łyżka masła
sól
Świdry na słodko z ricottą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Makaron ugotować w osolonym wrzątku według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, osączyć, dodać masło, wymieszać.
Owoce odcedzić z zalewy (zalewę zachować). Serek wymieszać z rodzynkami i cukrem waniliowym. Uformować z niego kulki. Do zalewy dodać sherry, podgrzać. Wlać do makaronu, dodać owoce. Włożyć kulki sera, od razu podawać.
