Błyskawiczne danie, bardzo smaczne i sycące!!! idealne na kolacje.
Składniki:
kilka liści sałaty (może być lodowa)
1 pomidor
1 jajko
kromka tostowego chleba
cebula
łyżka majonezu
sól, pieprz, bazylia
oliwa
listki pietruszki do dekoracji
Sałatka z jajkiem i pomidorem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
jajko gotujemy na twardo, w tym czasie kromkę chleba skrapiamy odrobina oliwy wymieszanej z bazylia i wkładamy do tostera.
pomidora kroimy w kostkę, sałatę rwiemy na części, cebulę siekamy bardzo drobno. jajko kroimy na ćwiartki a tost w kostkę.
na talerzu układamy najpierw sałatę, potem pomidora następnie posypujemy grzankami z tosta i cebulą, pozsypujemy solą i pieprzem. jajko układamy w 4 częściach talerza posypujemy solą i dekorujemy majonezem.