Bardzo prosta, i bardzo smaczna potrawa, którą nauczyła mnie robić teściowa.
Składniki:
2 woreczki ryżi
1,5 litra rosołu
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
0,5 cebuli
0,5 szklanki wody+1 łyżka mąki
0,5 szklanki słodkiej śmietany
Ryż z białym sosem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Ryż ugotować.W rondelku rozgrzać masło i wrzucić pokrojoną w piórka cebulę .Gdy się zrumieni dodać łyżkę mąki.Mieszać energicznie by nie zrobiły się grudki.Następnie wlać zimny rosół.Całość wymieszać i zagotować.Jeśli mało doprawione,dodać odrobinę vegety.Połączyć wodę z mąką,następnie ze śmietaną i wlać do gotującego się sosu.
