Pikantna zupa z czerwonej fasoli - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Obieramy cebule i szatkujemy w kostke. Oliwe rozgrzewamy w garnku a następnie dodajemy cebule i smażymy ja przez ok 6-10 min do miękkości. Następnie dodajemy zmiażdżony czosnek, chilli, kolendrę oraz kmin rzymski. Smaałosc prze kkolejną minute. Dodajemy sok pomidorowy, kostkę warzywną, sól i pieprz oraz fasolkę przepłukaną. Gdy zupa zacznie się gotowac zmniejszamy ogien i gotujemy zupkę pod przykryciem często mieszając przez 15 min. Następnie miksujemy zupkę aż bedzie gładka. Zupkę posypujemy posiekaną natka lub kolendrą .... Pycha