Piernik mojej babci

Name: Piernik mojej babci
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: dla 5 osób
Ingredients: jajka; margaryna; mąka; miód; cynamon; cukier; przyprawa do piernika; soda oczyszczona

Ocena:

4.48 (192)

1 godz. 10 min.
dla 5 osób

Pyszny pachnący piernik ,polecam.

Składniki:

3/4 szklanki cukru
1 szklanka miodu(może być sztuczny)
2 czubate szklanki mąki(jeżeli ciasto będzie za rzadkie,dodać jeszcze1/2 szklanki mąki)
1/2 kostki margaryny
7 jajek
1 czubata łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
1/2 szklanki powideł śliwkowych
przyprawa do piernika
1 szklanka kwaśnej śmietany

Piernik mojej babci - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Miód,cukier, margarynę,rozpuścić,dodać przyprawę do pierników i cynamon,przestudzić.
Następnie dodać mąkę, jajka.sodę,powidła,śmietanę.wszystko wymieszać mikserem,widełkami do piany.
Piec w 180 º C około 50-60 min.
Z tej porcji wychodzą 2 blaszki 11x40 cm.
Piernik mojej babci jest wilgotny i nadaje się do przełożenia(można do środka dodać ulubione bakalie i polać polewą lub białą czekoladą)
Smacznego.