1. Schab umyć, osuszyć. Pokroić w paski i podsmażyć na oleju. Pokroić cebulę w piórka, pieczarki posiekać, paprykę kroimy w paseczki. Wszystkie składniki łączymy z paskami schabu. Doprawić solą i pieprzem.
2. Gdy mięso i warzywa będą już miękkie dodajemy 100 ml tao tao i łyżkę stołową miodu.
3. Dusimy przez 5 min na wolnym ogniu.
4. Najlepiej podawać z ryżem i świeżymi warzywami.