Makrela w sosie winno - pomidorowym - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Smażyć cebulę przez 5 minut, dodać pomidory, wino, posiekany czosnek, sól i pieprz. Dusić przez 15-20 minut. Połowę sosu wyłożyć na dno naczynia żaroodpornego. Na sosie ułożyć filety i przykryć je resztką sosu. Piec przez 35-40 minut w temperaturze 190 stopni.
Nasz blog kulinarny: Kuchnia Ireny i Andrzeja - http://grumko.blox.pl