Biała czekolada do picia - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Czekoladę połamać na mniejsze kawałki i przełożyć do garnka. Wlać do niej mleko zagęszczone. Podgrzewać na średnim ogniu tak długo, aż czekolada się rozpuści (nie gotować i pamiętać o mieszaniu). Dodać sok z cytryny i dokładnie wymieszać. Gorącą czekoladę rozlać do szklanek. Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać do niej cukier puder. Śmietanę rozłożyć na płynnej czekoladzie i posypać czekoladą z młynka.
