Klasyka na obiad, czyli zupa ogórkowa z ryżem. Domowy przepis, który zawsze się udaje. Zupa ogórkowa z ryżem u mnie podawana jest z koperkiem. Rodzina poprosi o dokładkę!
Składniki:
1 ćwiartka kurczaka
25 dag wołowiny rosołowej
2 marchewki
1 pietruszka
¼ selera
¼ pory
10 dag ryżu
½ szklanki słodkiej śmietanki 18 %
4 ziela angielskie
4 liście laurowe
2 łyżki usiekanego kopru
1 słoik przecieru ogórkowego
1 ½ litra wody
Zupa ogórkowa z ryżem wg babci gramolki - jak zrobić?
Kroki przygotowania: