Restaurant week. Najlepsze przepisy najlepszych restauracji

Wegańska, bezglutenowa "owsianka" z niepalonej gryki i migdałów

Ocena:

4.49 (172)

  • 15 min.
  • dla 2 osób

Przepis restauracji The Cool Cat z książki "Najlepsze przepisy najlepszych restauracji".

Składniki:

  • "Owsianka”:
  • 1 szklanka blanszowanych migdałów (albo płatków migdałowych – zazwyczaj są tańsze)
  • 1 szklanka niepalonej gryki
  • 1 laska wanilii
  • 2 ziarenka kardamonu
  • 1 szklanka mleka kokosowego
  • woda
  • Dodatki:
  • miód
  • opcjonalnie: syrop klonowy
  • masło orzechowe
  • krem z białej czekolady
  • nutella
  • świeże owoce
  • orzechy
  • suszone owoce

Wegańska, bezglutenowa "owsianka" z niepalonej gryki i migdałów - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Grykę
  • migdały
  • ziarenka z laski wanilii i kardamon wrzuć do blendera i utrzyj na puder.
  • Trzy łyżki pudru wsyp do garnka
  • zalej 1/2 szklanki wody i zagotuj na małym ogniu
  • ciągle mieszając. Gotuj około 3–4 minuty od momentu zagotowania. Gdy zobaczysz
  • że woda wyparowała
  • a zawartość garnkazwiększyła swoją objętość
  • dodaj jeszcze trochę wody.
  • Ciągle mieszając
  • dodaj mleko kokosowe i zdejmij owsiankę z ognia.
  • Dodaj miód przed przelaniem zawartości garnka do misek.
  • To
  • czym posypiesz/polejesz owsiankę
  • zależy od Ciebie. Możesz użyć samych egzotycznych dodatków: granatu
  • pomarańczy
  • bananów
  • płatków kokosowych
  • orzechów brazylijskich
  • albo samych lokalnych: malin
  • jagód,jeżyn
  • moreli
  • suszonej morwy i orzechów laskowych. Albo na przykład zmiksowanych truskawek
  • syropu klonowego czy nutelli.

Porady

Żeby przygotować tę owsiankę, musisz wybrać się na lokalny bazarek i poszukać sklepiku z kaszami, suszonymi owocami, pestkami i orzechami. Zdziwisz się przy okazji, ile jest rodzajów pszenicy, oraz że to dziwne drzewo pod Twoim domem wydaje jadalne owoce, które po wysuszeniu są pyszne, a quinoa nie kosztuje majątku. Nie ma tu błędu: samo zdrowie i w dodatku pyszne. Można sobie zrobić zapas i potem szybko przyrządzić na śniadanie. Win-win!

Zobacz też: Wegańska tarta czekoladowa z gruszkami w winie

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na produkty marki
-20% na produkty marki
Rabat 20% na produkty marki Ri... więcej»
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
+
-20% na produkty marki
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat -30% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
-20% na nową kolekcję
-20% na nową kolekcję
Rabat 20% na nieprzecenione be... więcej»
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
+
-20% na nową kolekcję
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Skorzystaj z rabatu i kup wyją... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.  

Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł 

Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł 

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne