Rollsy wegetariańskie z jogurtowym dressingiem z ziołami
Ocena:
4.54
(167)
30 min.
dla 4 osób
Idealna propozycja na przystawkę lub przekąskę. Warzywa z serem brie w papierze ryżowym. Idealnym dopełnieniem jest dressing jogurtowy z ziołami.
Składniki:
papier ryżowy – 10 szt.
sałata – 1 duża szt.
awokado – 1 szt.
ogórek świeży – 1 szt.
ser brie – 1 opakowanie (200 g)
woda (mocno schłodzona)
sezam czarny – do posypania
dressing jogurtowy z ziołami
Rollsy wegetariańskie z jogurtowym dressingiem z ziołami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Sałatę umyć osuszyć, odciąć grube końce. Obranego ogórka, awokado, ser brie pokroić w słupki.W schłodzonej wodzie przez około 10-12 sekund namoczyć papier ryżowy. Na papierze ułożyć sałatę, na brzegu pasek awokado, sera i ogórka. Polać dressingiem jogurtowym z ziołami i ścisło zawinąć. Przekroić ostrym nożem na pół. Posypać sezamem.Podawać schłodzone. ****************************Trzymając w lodówce najlepiej przykryć rollsy folią spożywczą, żeby nie wyschły.