Na świątecznym stole oprócz tradycyjnych potraw i wypieków, nie może zabraknąć również słodkich deserów.
Składniki:
1 banan
250g mąki owsianej lub kukurydzianej 1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego
Bezglutenowa masa orzechowa z kawałkami orzeszków
Orzeszki ziemne
Babeczki z masą orzechową - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Banana rozgniatamy lub blendujemy. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i jajko. Wszystko mieszamy.
Gotowe ciasto przekładamy do foremek i pieczemy przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni. W czasie pieczenia sprawdzamy ciasto wykałaczką – gdy patyczek będzie suchy, należy wyjąć babeczki z piekarnika.
Na ostudzone babeczki nakładamy masę orzechową z kawałkami orzeszków HELIO i posypujemy orzeszkami ziemnymi.